суббота, 11 января 2014 г.

Ореховый крем

Ореховый крем - это очень вкусный крем. Как и многие другие кремы, ореховый крем составляет основную часть вкуса торта или пирожного, как его начинка.

Чтобы приготовить ореховый крем следует ошпарить пропущенные через мясорубку ядра грецких орехов, подслащенным молоком.

После чего хорошо растереть, прибавив немного коньяка или рома, ванилин, а когда ореховый крем остынет, ввести желток. Все хорошенько взбить.

Ореховый крем готов, когда он станет как пена.

Чтобы приготовить ореховый крем
   Вам понадобятся:
  • грецкие орехи   -  200 г,
  • молоко   -  100 г,
  • сахар   -  50 г,
  • желток куриного яйца   -  1 шт.,
  • ванилин   -  по вкусу,
  • коньяк (ром)   -  по вкусу.

Желаю Вам приятного аппетита!


Комментариев нет:

Отправить комментарий